♪優格與排毒

好久不見的太陽微笑露臉了，好棒呀！
算算時間差不多，我趕緊打開大毛巾包裹的保鮮盒，打開蓋子~
滑嫩嫩的奶白優格好了，好開心，因為前幾天太冷我把它們養壞了，
讓我難過得睡不著；26度是菌種生長最佳狀態，
我卻在冬天學做優格，所以得細心的記著筆記，
幾次的實驗，終於很穏定在12小時做好滑口的優格。

這是老師分我的菌種，出身於北海道札幌，
只需在1000cc牛奶中倒入250cc菌種，放在適溫即可，
重點是環境與溫度控制！

冷冷的冬天吃冰冰的優格一定很刺激，
結果一點也不會喔！
如山藥般濃密的口感，加上小紅豆及黑糖，
真好吃

我都睡前讓孩子們來上一碗，可以增加腸味的益菌
還可清清腸子，隔天嗯嗯更順暢。
朋友們得知消息也要共襄盛舉啦！
ok~ok~不過要來我家取菌喔！


再來分享一個【 週末一公斤宿便排毒計畫】

週末一公斤宿便排毒餐：
週五晚上：250g優酪乳+500克地瓜（蒸熟連皮吃）＋蘋果2個 
週六晚上：250g優酪乳+500克地瓜（蒸熟連皮吃）
週日早上：痛快排便，徹底清除宿便。
(我準備把優酪乳改成自製的原味優格^++++^)


【體內環保與排毒】

研究腸道細菌已經34年的日本辨野博士表示，
現代人普遍都有排便量不足的問題，一般的上班族婦女，
一天的排便量可能只有100∼200公克公克，
排便量與每天吃進去的食物，根本不成正比，
而消化完的廢棄物，由於無法排出體外，
就累積在腸道內，造成腸道老化。 

由於現代人生活緊張忙碌，要求每天都能大量排便實在困難，
辨野博士因此退而求其次，只要在週日能夠徹底清除宿便。

辨野博士設計的週末排毒餐，是透過三天連續的飲食計劃，
在週末可以排出1公斤的宿便，幫助體內環保與排毒。
他實施一年的時間，在沒有任何節食的情況下，
體重減輕10公斤，體脂肪從28％降低為23％，
膽固醇值降為正常，痛風及花粉症問題也都完全解決，
而且他每天都可以定時排便。

 辨野博士的週末1公斤宿便排毒餐的原理，是利用大量的纖維質清洗腸道。
不需要節食，只是把週五與周六晚上的晚餐，用排毒餐取代，
即可達到週日上午痛快排除宿便的目標。 辨野博士建議民眾，
除了吃週末1公斤宿便排毒餐，最好還能配上每天快走8000步。
從飲食與運動雙方面著手，不但可以排除宿便，防止腸道老化，
還能附帶有減肥效果，辨野博士希望能夠幫助台灣民眾，
一起對抗腸道老化，預防大腸癌。